Куриное филе с помидорами и с сыром

Приготовим куриное филе запеченное с сыром и помидорами. Рецепт на скорую руку, не нуждающийся в большом кулинарном навыке.

Следуя пошаговым инструкциям, получится сочное филе в сырно – помидорной шубе.
Куриное филе с помидорами в духовке

Состав:

  • куриные грудки филе 1 килограмм;
  • помидоры 0,5 килограмма;
  • сыр твердых сортов 100 грамм;
  • растительное масло;
  • черный молотый перец 1 чайная ложка;
  • кинза молотая 2 чайных ложки;
  • петрушка свежая;
  • укроп половина пучка;
  • базилик свежий;
  • соль.

Запеченное куриное филе с помидорами и сыром в духовке

  1. Возьмем филе промоем водой. Обсушим бумажными полотенцами. Порежем на плоские куски толщиной 1,5 сантиметра. Обсыпаем с 2 сторон солью, кинзой и черным перцем. Накрываем пищевой пленкой. Слегка отбиваем.
  2. Помидоры нарезаем кружками, толщиной 0,5 сантиметра. Зелень шинкуем. Берем противень, наливаем 80 – 100 грамм растительного масла. Раскладываем куриное филе.
    Филе курицы в духовке с сыром
  3. Следующим слоем кладем помидоры. Посыпаем зеленью.
    Филе куриное с помидорами
  4. Сверху трем сыр на крупной терке.
    Куриное филе запеченное с сыром
  5. Ставим в духовку. Температура запекания 180 градусов. Готовим 30 минут. Пока готовится, сыр хорошо расплавится и подрумянится.

Мы ознакомили вас, как приготовить куриное филе с помидорами и сыром в духовке.

Подаем порционно.

Приятного аппетита.