Ленивые вареники из творога рецепт с фото

Расскажем, как приготовить ленивые вареники из творога. Представляем рецепт с фото пошагово.

Название блюда – ленивые вареники, говорит само за себя. Так как готовится просто и быстро.

Использовать в приготовлении желательно жирный творог.
Как делать ленивые вареники из творога простой рецепт

Состав:

  • творог 500 грамм;
  • мука пшеничная 150 грамм;
  • сахар 2 столовых ложки;
  • яйцо куриное 1 штука;
  • сливочное масло;
  • сметана;
  • соль.

Как приготовить ленивые вареники из творога

  1. Возьмем глубокую чашку. Положим 500 грамм творога, 2 столовых ложки сахара, разобьем 1 яйцо, плюс щепотка соли. Размешиваем.
    Ленивые вареники как приготовить
  2. Далее добавляем 140 грамм муки. Не сразу, а поочередно столовой ложкой. Что бы легче было мешать творожное тесто.
    Рецепт вареники ленивые творожные
  3. Получившуюся массу выкладываем на стол присыпанной мукой. Вымешиваем тесто вручную. Оно должно отлипать от рук, но и не быть плотным. Делим на части. С каждой части катаем колбаску.
    Самые вкусные ленивые вареники
  4. Режем ее ножом на кусочки шириной 2 сантиметра. Это и будут наши ленивые вареники.
    Вкусные ленивые вареники из творога рецепт с фото пошагово
  5. Опускаем кусочки в кипящую подсоленную воду. Варим 3 – 4 минуты.
    Как приготовить ленивые вареники из творога рецепт
  6. Выкладываем на тарелку. На горячие вареники сверху кладем сметану или сливочное масло. Кому, как хочется.

Мы рассказали простой рецепт ленивых вареников из творога.

Приятного аппетита.