Сметанное печенье

Предлагаем рецепт печенья на сметане. Изделие получится вкусным, если тесто для печенья на сметане сделать не нарушая технологии.
Печенье домашнее на сметане

Состав:

  • мука пшеничная 400 гр;
  • маргарин 200 гр;
  • сметана 200 гр;
  • шоколадные чипсы один стакан;
  • сахар белый 120 гр;
  • сахар коричневый 120 гр;
  • ванильный экстракт одна чайная ложечка;
  • пищевая сода одна чайная ложечка;
  • соль половина чайной ложечки;
  • яйцо куриное одна штука.

Печенье на сметане и маргарине рецепт с фото

  1. Положим в глубокую чашку 200 грамм маргарина и 200 грамм сметаны, смешаем миксером.
    Печенье на сметане рецепты с фото
  2. Добавим половину стакана белого сахара и половину стакана коричневого сахара. Перемешаем миксером. Настала очередь добавить чайную ложку ванильного экстракта и одно куриное яйцо. Работаем миксером.
    Как готовить печенье сметанное
  3. В отдельную чашку насыпаем муки, чайную ложку пищевой соды и половину чайной ложки соли. Венчиком перемешиваем. Добавляем муку в чашку с кремом. Усердно смешиваем миксером на первой скорости.
    Печение домашние простое на сметане
  4. В смесь засыпаем один стакан шоколадных чипсов и миксируем. Тесто для печенья на сметане готово.
    Тесто со сметаной для печенья
  5. Приступаем к формированию печений. На противеть кладем в размер промасленную бумагу или кальку. Смоченной в воде круглой ложкой для мороженого, зачерпываем тесто. Выкладываем на противень слегка придавливая пальцами.
    Печенье сметанное рецепт с фото
  6. Ставим в духовку, нагретую от 180 до 200 градусов. Выпекаем 15 минут. Следующую партию печем так же и так далее, пока не закончится тесто.
    Тесто из сметаны для печенья

Вкусное печенье на сметане приготовилось.

Приятного аппетита.